Celle qu'on surnomme CDMX, pour Ciudad de Mexico, possède une scène café assez intéressante depuis quelques temps. Voici trois adresses à surveiller dans trois de mes quartiers préférés de cette ville comptant plus de 8 millions d'habitants intramuros. On dit, en passant, que le grand...
Malaga, Espagne Malaga est, de loin, ma ville préférée d'Espagne. Sous-évaluée, elle connait une sorte de renaissance ces dernières années. Au coeur de l'Andalousie, elle possède un port, des plages et un centre-ville piétonnier qui n'a rien à envier aux autres grandes villes du pays. On...
La Caroline du Nord regorge de cafés de qualité. Est-ce la présence à Durham du réputé torréfacteur Counter Culture qui influence tant la culture café de l'état? Quoi qu'il en soit, pour les vrais amateurs de cafés, la Caroline du Nord saura vous satisfaire. Voici...
Houston, Texas C'est la ville hôtesse du Super Bowl en 2017. Anthony Bourdain et David Chang, du Momofuko, l'ont récemment vanté comme une des villes à surveiller côté bouffe aux USA dans les prochaines années. Travel&Leisure vient de la nommer comme LA destination foodie en 2017....
À l'image de la ville, c'est incroyable comme la scène café a changé pour le mieux depuis 4 ans à Houston. Je n'y avais pas mis les pieds depuis 2012 et, à l'époque, Catalina avait été mon gros coup de coeur. Depuis, de nouveaux commerces...
Toulouse, Occitanie Toulouse, dans le Languedoc, est l'une de mes villes préférées de France. La ville rose, comme on la surnomme, est accessible en saison en vols directs en partance de Montréal grâce à Air Transat. Sise le long de la Garonne, ses petites rues sinueuses, ses...
C'est le temps plus que jamais de visiter Las Vegas grâce à l'expérience #côtévegas de Expedia. Voici quelques adresses pour vivre un Vegas différent et original. Container Park Belle idée que ce parc fait à l'aide de conteneurs dans le vieux Vegas, adjacent à la rue Fremont....
Malaga, comme plusieurs villes d'Espagne, était, il faut le dire, un peu en retard sur le reste du monde quant aux cafés indépendants. Mais depuis un an, cela tend à changer. De nouveaux joueurs apparaissent et font compétition aux cafés dits traditionnels. Voici 3 adresses qui se...
Le centre-ville de Phoenix, comme beaucoup de villes américaines ayant connues l'exode vers les banlieues dans les années 70 et 80, connaît une véritable renaissance depuis quelques années. La scène café n'est pas en reste. Voici trois adresses dans le coeur de la plus grande...
Ma ville préférée en Italie possède plusieurs cafés historiques impressionnants. Voici 3 des plus beaux et bons cafés de la capitale du Piémont. Baratti&Milano C'est celui qui figurait dans mon livre Cafés. Le cappuccino y est magnifique. L'endroit, adjacent au superbe atrium Galleria Gilibert, vaut également le détour....
